鸡蛋芝士吐司饺好吃,要是不怕热量高,可在蛋内加添碎芝士,并用黄油煎蛋;我吃一个就好饱,还好儿子做了冷泡绿茶,配着吃很不错。
材料,咸吐司去边,高粉与适量的水调成面糊
蛋、盐、黑椒放一起拌均匀
热一不粘锅,把蛋煎成蛋松状(我没用油煎),晾凉待用
取一方包片,放一片芝士,放点蛋松在中间,边上涂点面糊
对角合上吐司片,边缘压实,整个吐司饺涂上面糊
再粘上面包糠
烧热油,下吐司饺
烧热油,下吐司饺炸至金黄即可取出
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