冷米饭加入15毫升橄榄油抓散抓匀。
腊肠,香菇,青菜切碎。
热锅放油下蒜末爆香放香菇,腊肠炒熟,再打入一个鸡蛋,炒散。
放入米饭翻炒均匀,米饭松散略干时,再下青菜炒熟。
再加入放入鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
成品
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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