粉丝煎蛋

步骤1/12

粉丝提前泡软捞出沥干水分

步骤2/12

毛豆籽切成碎

步骤3/12

取一碗放入肉末和毛豆籽碎

步骤4/12

加入鸡蛋

步骤5/12

加入料酒、盐

步骤6/12

搅打均匀

步骤7/12

起油锅，倒入混合蛋液

步骤8/12

煎至2面金黄色

步骤9/12

往锅里加适量水和半盒浓汤宝煮开，最好有高汤

步骤10/12

加入提前泡好的黑木耳

步骤11/12

汤汁煮开后，加入粉丝一起煮开

步骤12/12

尝一下味道后，添加少许盐调味，淋点香油即可出锅