快速酱鸭法

步骤1/5

把鸭子切成块，焯水

步骤2/5

过油炒一下，注意不要过火，可加葱一起炒

步骤3/5

放老抽、姜葱、八角、桂皮、黄酒白酒、冰糖，再放水，水漫过鸭子即可，大火煮

步骤4/5

你可以去做其他事情，让它自己收汁??

步骤5/5

最后味道甜美的酱鸭出炉了，简单吗??