第一次做虎皮鸡蛋,配上香葱来烧,问我儿子和老公:味道怎么样啊?非常好吃,那我就开心哦。。。
食材:鸡蛋(已煮熟)、香葱(已清洗切开)
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
随后,锅内留适量的底油,合入切好的香葱翻炒翻炒。
接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
然后,加适量的清水。
加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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