木耳炒蛋

步骤1/6

鸡蛋打在碗中，加适量盐、料酒、水搅拌均匀

步骤2/6

黑木耳预先泡发洗净，在沸水中煮2分钟，胡萝卜切片

步骤3/6

锅中放油，下入鸡蛋炒散盛出

步骤4/6

锅中另放油，下入胡萝卜、黑木耳翻炒2分钟

步骤5/6

倒入炒好的鸡蛋，加盐、料酒、生抽调味炒匀

步骤6/6

出锅装盘，用作早上的佐餐小菜也很好，简单而营养