韭菜盒子

步骤1/16

馅料食材：韭菜、老豆腐、粉条。

步骤2/16

把豆腐上锅蒸20分钟。

步骤3/16

粉条用热水泡软。

步骤4/16

韭菜洗净沥干水分。

步骤5/16

将豆腐、韭菜、粉条切碎。

步骤6/16

加入适量花椒粉、盐、芝麻油和植物油搅拌均匀。

步骤7/16

面粉加盐、花椒粉、鸡蛋（忘记拍照）。

步骤8/16

和成面团醒20分钟。

步骤9/16

将同团分成等分的小面团。

步骤10/16

取一块小面团擀成薄片。

步骤11/16

放上适量馅料。

步骤12/16

对折。

步骤13/16

捏出花边。

步骤14/16

平底锅预热后放入做好的饼坯煎制。

步骤15/16

一面煎黄后煎另一面。

步骤16/16

两面煎至金黄即可出锅。