葱姜蒜切末,红辣椒切小段,胡萝卜、黄瓜切丁备用。同时,用少许盐、醋、糖、五香粉、生抽、鸡精调汁备用。
鸡脯肉切丁,加入料酒、白胡椒粉、五香粉、少许盐、淀粉腌制。
花生米炸熟,晾凉备用。
锅内加少许油,倒入腌好的鸡丁翻炒,待鸡肉变白盛出备用。
锅内加少许油,倒入葱姜蒜、红辣椒爆香。
依次倒入炒好的鸡丁,胡萝卜,黄瓜,花生米快速翻炒,然后倒入调好的酱汁。
最后勾芡,收汁,出锅。
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿
花生中的维生素k有止血作用花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病
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