混合所有材料将面揉至光滑
饧面10分钟后下10个剂子揉长条状
取一份面剂揉成长约40厘米的长条然后分4等份象图片中一样将面条编好
接下来一条压一条依次编下去
依次编下去
然后翻过来收口朝下成形
成形后的样子。
蒸好啦
装盘即食
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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