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蔓越梅燕麦饼干

燕麦片的另一种做成零食的吃法。香酥美味、易于消化、更方便携带。

梦悦的小灶炉99
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难度简单

口味其它口味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

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蔓越梅燕麦饼干热量：247 千卡

脂肪：18.71克
蛋白质：20.86克
碳水化合物：55.62克

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食材主料/辅料

炼乳 2大勺、即食燕麦片 150克、鸡蛋 80克、蔓越梅干适量

蔓越梅燕麦饼干的做法步骤

步骤1/12

准备材料
步骤2/12

草鸡蛋个头较小。打入大碗中，用手抽打均匀。
步骤3/12

加入炼乳搅拌均匀
步骤4/12

蔓越梅干用小刀切成小丁。
步骤5/12

将切碎的蔓越梅干倒入蛋液中
步骤6/12

加入燕麦片
步骤7/12

用刮刀搅拌均匀即可。
步骤8/12

选用平底不粘烤盘。用小勺挖适量燕麦糊到圆形饼干模具中整理成圆形。
步骤9/12

烘烤时饼干会略变大，因此所有饼干之间留有一定空隙
步骤10/12

烤箱预热，烤盘放中层上下火180度15分钟左右。（温度仅供参考）烤至饼干表面色泽略金黄即可。
步骤11/12

不错的下午茶点心
步骤12/12

成品

小窍门

我用的这款燕麦片是紫薯口味。可以替换成其他口味或原味的即食燕麦片。

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