这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,在这道菜里我的蒜苔只是配菜,加上青红椒的搭配色香味,让味道提升到极至!
猪肉丝里加姜绒备用
青椒2个红椒1个
青红椒切丝备用
蒜苔少量切断
酱油一小匙
郫县豆瓣酱少量
先下肉丝大火快速翻炒,再下青红椒丝再翻炒,下一步再下蒜苔,快速翻炒,再翻炒的过程中速度一定要快!最后加鸡精翻炒均匀!
最后起锅装盘
红椒所含的维生素c受到维生素p保护,加热也不易破坏,再加上β-胡萝卜素与油脂一并
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
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