青椒素炒杏鲍菇

步骤1/3青椒切丝，杏鲍菇切条，蒜切碎。锅中放入油，烧热，放入蒜碎煸炒出香味。

步骤2/3倒入青椒丝炒香，放入少许盐，翻炒。

步骤3/3倒入杏鲍菇条翻炒，倒入生抽，老抽少许上色，盐。糖提味。煸炒至杏鲍菇变色，变软。出锅装盘。