原以为面食特别复杂,做了才知道其实不难哦!很多人做之前都会有这样的顾虑。其实,只要你用心去做,真的是挺简单的,而且你绝对不会相信原来自己这么能干。相信自己!!!一定可以。
面粉用热水和成面团,醒30分钟
葱,香菜切碎,准备五香粉
将醒好的面团擀成薄片
均匀涂一层油,撒上盐,葱花,香菜,五香粉
顺一个方向卷成条状
两头捏紧,将条状再顺着一个方向卷起来
压扁,擀成1.5厘米厚
锅中油热后烙饼
翻制另一面也烙制金黄色。
切好摆盘就可以开吃了。
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