正月十五,懒得出门买了,自制汤圆也很美味哦~
准备食材糯米粉~
黑芝麻少许,腰果切碎,蔓越莓干切小块
花生酱,我用的咸甜无花生粒的~
把黑芝麻,腰果,蔓越莓加入花生酱里,搅拌均匀。搅拌好后放冰箱里冷藏一会儿。
糯米粉加凉水和面团
糯米粉面团
我忘了拍包的时候的照片了,就是取一小点面团,用手指捏平,把果仁馅放进去,包好滚圆。
煮好的汤圆,咸甜口味,还有浓浓的花生酱味非常喜欢~
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花生酱的选购技巧超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢?首先把花生酱
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