材料:绿豆芽、胡萝卜、海带调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末
将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切死;绿豆芽掐去根部。
将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。
将胡萝卜丝、海带丝、绿豆芽捞出,过凉,沥水。
海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽盛入碗中,将调好的芝麻酱汁拌入即可。
制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中
芝麻酱的做法: (一)复杂版 原料和工具 选上等芝麻作原料。设备为一盘支架石磨,
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