羊肉手抓饭

步骤1/10

羊肉切小块，抄水后待用

步骤2/10

米饭提前泡半个小时待用

步骤3/10

洋葱 胡萝卜 土豆 切块

步骤4/10

油烧热 下洋葱翻炒 炒香

步骤5/10

洋葱炒至微黄 下羊肉块翻炒

步骤6/10

放入胡萝卜土豆一起翻炒，放盐，孜然，生抽翻炒

步骤7/10

将泡好的米饭连水一起倒入，和平时煮饭的水一样多即可。翻炒片刻。（有高汤更好哈）

步骤8/10

整锅连汤带饭菜倒入电饭锅，按煮饭。

步骤9/10

饭煮差不多快好时放入葡萄干 铺上，继续焖煮至饭好。将饭拌匀即可。

步骤10/10

出锅后拌匀后效果 ??