素三鲜饺子

步骤1/10

韭菜洗净沥干水份切碎，木耳切碎，鸡蛋油煎后用锅铲捣碎，加生姜沫。

步骤2/10

面粉加水揉成团。

步骤3/10

使劲揉啊揉，揉成光滑面团，我大约揉了十几分钟。

步骤4/10

从面团中间掏一洞，然后用手攥细。

步骤5/10

攥成适量粗细。

步骤6/10

切断，搓光滑。

步骤7/10

切成小剂子

步骤8/10

用手团圆按扁。

步骤9/10

擀薄

步骤10/10

菜馅加生抽，盐，油，，胡椒粉，少许鸡精调匀，包好后煮着吃，煎着吃，蒸着吃都行。