带鱼烧白萝卜

步骤1/7

带鱼2条，去头尾，白萝卜一个切一半，切片焯水

步骤2/7

葱姜蒜 干辣椒备用

步骤3/7

锅内放油将带鱼煎至金黄即可

步骤4/7

另起锅放适量油，入花椒片刻放葱姜蒜辣椒翻炒

步骤5/7

淋几滴老抽 两勺料酒 糖 两勺香醋

步骤6/7

放入带鱼 白萝卜

步骤7/7

翻炒片刻后，倒入开水焖25分钟开盖，加盐收汁