泡菜与五花肉也算是经典搭配了吧,做披萨一样非常好吃哦~我们喜欢吃自己做的披萨,而且总是这种薄底脆的~
高低筋面粉加酵母、白糖混合;
加适量温水搅拌;
揉成光滑面团后放置发酵;
准备其它材料;
小葱切末,加少许油拌匀待用;
小土豆去皮刨薄片;辣白菜挤去汁水切碎;
五花肉切薄片,在煎锅中煎炒出油;
五花肉煎出来的油盛出来,加入辣白菜炒匀;
发酵好的面团揉去空气,摊开在烤盘上,用叉子戳些小孔;
撒上一层奶酪,摆上土豆薄片;
再放上五花肉辣白菜,撒上葱花;
把剩下的奶酪撒在上面;
烤箱预热上下火230度,把披萨放入下层烤10分钟就可以了。
很香很好吃~
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