周末去超市囤货的时候,见到2个大妈有讨论这个卤料包挺不错滴
我又忍不住了,买了料包我又想起以前单位后面的那个卤鸭翅膀
准备好材料(我还放了一个鸭胗一起卤,明天的早餐~)
锅里放水,放入鸭翅膀焯水
炒锅里放入适量油,烧热后下姜片爆香
加入食材
放入料酒
放入生抽
放入老抽和适量盐
翻炒上色
加水没过食材
放入卤料包和葱
盖上盖子,中小火卤煮约20分钟
出锅前收汁(鸭胗卤了15分钟就已经捞出来了)
装盘,好好吃~
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