微酸的口感,家人都很喜欢
准备原料。番茄焯火去皮,西葫芦去皮。番茄、西葫芦切片,青蒜切碎。
热锅凉油,爆香青蒜碎
先放入西葫芦翻炒
再加入番茄翻炒均匀
出锅前加盐调味
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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