自制猪皮冻

步骤1/10

把买来的猪皮跟猪肉煮熟

步骤2/10

煮熟的猪皮要去毛，我比较懒用的刮胡刀片。刮的很干净。

步骤3/10

猪皮刮毛

步骤4/10

给煮熟的猪皮去油

步骤5/10

去完油挂完毛的猪皮 这步一定要做，不去猪油的猪皮，做不成冻

步骤6/10

处理完的猪皮切成条装状猪肉切成块装状

步骤7/10

猪肉切小块

步骤8/10

倒入高压锅，开锅后压个5分钟

步骤9/10

煮好后，放入盐 味精 酱油 喜欢颜色深的可以放老抽。盐我没有放很多，因为能好后我准备粘酱油 醋 蒜瓣 吃的。调味品可根据个人喜好添加

步骤10/10

大功告成，装盒后放入冰箱。明天就可以吃啦！这个保留时间长。可以多做点。感谢各位朋友能看完我的菜谱。将来还有跟多好吃的，简单易学的菜谱奉献给大家。我做菜的宗旨就是简单好吃容易学。希望大家以后多多支持！