这是一道简单的东北家常菜。
把干豆腐切块
把青椒洗净切块
热油炒香葱花,放入干豆腐,加入生抽
放入青椒,加少许水
烧制1分钟,加盐调味,即可关火
出锅装盘,即可食用
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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