包子是传统的面食之一,馅料按照自己的口味搭配调制就可以。
面粉加酵母粉温水搅拌成面穗
和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵至2倍大以上。
猪肉馅加鸡粉、盐、胡椒粉、葱姜搅拌均匀。
把发酵好的面团揉匀,均匀下剂
将其擀成包子皮
取一个皮,加适量馅料
将其包严
放入锅中
旺火蒸制8分钟即成
要学做包子,首先要学会做包子皮,下面看看如何做包子皮? 食材:面粉 500克;
我们在家做包子的时候,是不是觉得总没包子铺的包子皮软啊?下面来看看包包子的面怎
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