小时候看机器猫的时候,总是很想吃它最爱的铜锣烧,看看是什么味道,等我们长大了,买来铜锣烧吃到嘴里,原来是这个味道,现在我找来方子,把铜锣烧做出来,吃起来也很美味噢!
鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!
加入蜂蜜搅拌均匀!
加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!
筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!
搅拌好的面糊,放置20分钟!
将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。
煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!
成品!
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