几分钟就可以搞定的馄饨,之前熬好的牛肉汤舀出一些,几下就包好的馄饨,煮一煮就可以吃上一碗热乎乎的,天冷的时候来一碗真好,
用盐、生抽、黑胡椒粉和色拉油把肉糜调味,
用馄饨皮包好,
细细的切一些韭菜碎,铺在碗底,(生的,)
把馄饨放入牛肉汤里,加一些火腿丝煮熟,
倒入碗里,放适量盐调味即可,喜欢吃辣的放点点辣,
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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