韩式辣牛肉汤

步骤1/15

牛肉切薄片，用葱丝、姜片、盐、料酒和香油拌匀腌制一下，这期间就可以准备其它的材料了

步骤2/15

所有的食材大集合，光切什么的就好长时间

步骤3/15

锅里放油

步骤4/15

加入洋葱、蒜和小米辣爆香

步骤5/15

放入牛肉片炒熟，这时加韩国米酒

步骤6/15

放入辣白菜

步骤7/15

炒出香味了就加淘米水

步骤8/15

加入韩式辣椒酱和辣椒粉

步骤9/15

放入所有食材，这些食材都耐煮，越煮越好吃

步骤10/15

大火煮开后小火慢煮

步骤11/15

这时可以根据自己的口味再调味

步骤12/15

当千叶豆腐和地瓜熟了后，打一个鸡蛋在最上面

步骤13/15

放两个蟹棒后盖上锅盖，让蒸汽将鸡蛋焖熟

步骤14/15

鸡蛋焖熟了就可以出锅了

步骤15/15

蛋黄是半熟的，弄碎了蘸牛肉吃，好好吃