可乐土豆烧鸡

步骤1/7

鸡腿切块，用盐料酒腌15分钟。然后在开水中汆一下。

步骤2/7

需要的材料切好备用。

步骤3/7

用油炸一下鸡肉，然后捞起来，把土豆放下炸到7成熟。

步骤4/7

番茄捣烂，备用。

步骤5/7

热油，下花椒，葱姜蒜爆香，然后下辣椒，八角，豆豉。然后 倒入炸好的鸡腿，土豆。

步骤6/7

加可乐，铺上葱绿，撒上番茄。闷烧15分钟。

步骤7/7

按自己喜欢的口味调味，装盘。