土豆烧鸡脯肉

把鸡脯肉用热水烫过后，切块，加料酒，酱油，盐腌制半小时。

步骤2/4将土豆红辣椒切块。

步骤3/4锅里放油加热，倒入土豆，炒至金黄色后盛出。

步骤4/4将腌制好的鸡脯肉倒入锅中翻炒，基本熟后倒入炸过的土豆盐，红辣椒翻炒，倒入水，闷锅。最后放葱起锅。