葱香酥饼

步骤1/16

面皮制作：面粉120克 温水66克，里面加2克酵母，面里面加5克白糖，和好面醒30分钟

步骤2/16

油酥：面粉和猪油各30克 葱适量，盐，花椒粉，胡椒粉适量

步骤3/16

和好的油酥特软

步骤4/16

分成4份

步骤5/16

如图包

步骤6/16

如图

步骤7/16

包好按扁

步骤8/16

擀成长条，卷起

步骤9/16

然后立起来按扁

步骤10/16

再次擀开

步骤11/16

三折叠

步骤12/16

再擀开

步骤13/16

表面刷点清水，粘芝麻

步骤14/16

烤箱预热200度 20分钟

步骤15/16

出炉

步骤16/16

装盘