香干蒿菜馅春卷

食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分）

将香干放在案板上切碎，待用。

将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。

放入保鲜盒中。

接着，切好的香干。

然后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味拌匀。

然后，取春卷皮放在案板上搁入拌好的香干蒿菜馅。

包好。

全部包好的春卷。

最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。

出锅装盘，就可以吃吃了。。。