今天上网上的人有点犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆里了,泡过头有点太软,有点碎,不过又不好烂费,还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴,不影响嘿...
准备好材料。
紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。
米粉泡发好备用。
锅里放油,爆香葱白部分。
放入胡萝卜调入盐略炒软身。
放入紫甘蓝翻炒匀,加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。
倒入米粉。
加入葱段炒匀即可上碟。
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
紫甘蓝的存储挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后
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