红豆自古就被认为是养生食品,尤其吃了不发胖,红豆也是我们健康的好朋友,丰富的铁质能让我们血气充盈,使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效,使我们内气充沛。
酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀,馅儿做好了。
锅中倒入少许油,五成热时放入陈皮碎爆香。
倒入豆泥,加适量糖小火边炒边搅拌至豆泥变稠。关火。
加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀,馅儿做好了。
酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
酵母水、牛奶倒入面粉中,边揉边少量加水揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大。
面团揉搓排气,分出两个小面团,一个加入绿茶粉,一个加入可可粉。
白面团分成若干等份。
擀成面皮,包入馅料。
全部包好搓圆,盖上温布防面皮变干。
拿出一个豆沙包,把可可面团按需要的形状沾些水贴在白面团上。嘴用牙签划出沟。可用巧克力酱画嘴。
Kitt猫要注意的是先把白面团整理成猫脸形状。
做小熊
再来个机器猫
蒸锅加入冷水,豆沙包放湿屉布上,盖盖静置15分钟。
中火烧开水转大火蒸十分钟,关火焖三分钟再起锅。
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