蒜蓉莴苣叶

蒜切末。莴苣叶洗净切段。

锅内放适量油，油热后，放蒜末。

蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。

取小碗，准备适量水淀粉。

翻炒片刻后，倒入水淀粉，加盐，调味后即可。