炒乌冬面

步骤1/11

里脊肉切丝，调入酱油和玉米淀粉搅拌均匀备用。

步骤2/11

蒜头和葱白切碎备用。

步骤3/11

芹菜和葱绿切段。

步骤4/11

锅中加入少许油，大火烧热，放入肉丝炒至颜色变白，盛出备用。

步骤5/11

锅里留油，放入蒜末和葱白煸出香味。

步骤6/11

下入乌冬面，调入酱油，翻炒均匀（乌冬面事先放沸水里烫2分钟捞出沥干水的，忘记拍步骤图了）。

步骤7/11

倒入肉丝翻炒均匀。

步骤8/11

加入辣椒酱翻炒均匀。

步骤9/11

最后下入葱段和芹菜段炒匀即可关火。

步骤10/11

出锅装盘。

步骤11/11

快快享用吧。