简单
豆芽,上海青,肉丝,土豆丝。 配菜可以随自己爱好的蔬菜肉类搭配。
一包乌冬面 一个人份量
水烧开 乌冬面放进去滚一下 捞起来 记住,不要放太久,面太软 口感不好
把菜也放水里捞一下 然后放置会 让水分流失一下 (你也可以干炒)
锅烧开倒油 放入鸡蛋(喜欢葱姜蒜的可以先放葱姜蒜然后看个人喜欢 在放鸡蛋)
倒入准备好的菜 和 面 一起炒
倒酱油
鸡精(味精)与糖 份量同等 胡椒粉一点就好
味道炒均匀即可收锅
图...
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