北海道吐司

步骤1/12

准备以上材料

步骤2/12

将准备的材料倒入面包机桶中

步骤3/12

启动面包机和面团

步骤4/12

面团揉至光滑

步骤5/12

发酵面团大约70分钟左右将面团发至两倍大即可

步骤6/12

将发好的面团排气均匀地分成六个小面团盖上保鲜膜在常温下醒发15分钟

步骤7/12

将面团依次擀成长条状宽体和吐司模的宽度一样

步骤8/12

擀好的面片从上到下卷起来，卷紧

步骤9/12

把卷好的面团收口朝下放入吐司盒中

步骤10/12

把吐司盒放入烤箱或者常温下发酵（放入烤箱发酵要放一碗温水保持湿度面团不会干，室温发酵的话盖上保鲜膜即可）

步骤11/12

将面团发酵至吐司盒八九分满即可

步骤12/12

面包凉透后摆盘上图