毛豆腐竹烧茭白

步骤1/10

食材：毛豆（已剥壳淘洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、腐竹（已泡软清洗切段）

步骤2/10

烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

步骤3/10

随后，加适量的清水煮开。

步骤4/10

接着，合入切好的腐竹翻动一下。

步骤5/10

然后，加适量的生抽。

步骤6/10

加适量的白糖。

步骤7/10

加适量的盐。

步骤8/10

调味煮开。

步骤9/10

最后，煮至汤汁快要收干时，加适量的味精。

步骤10/10

炒匀，即成。