土豆削皮洗净切丝，泡冷水中
胡萝卜、黄瓜分别切丝
炒锅加植物油烧热，中火，先加入胡萝卜丝翻炒至变软。把土豆丝捞出加入炒锅，翻炒10秒。加入100毫升清水，大火烧开后关小火，盖锅盖，焖炖3-5分钟至水分基本焅干。
加一匙生抽，翻炒均匀。加入黄瓜丝，翻炒10秒。关火。
加入盐、味精调味，出锅
胡萝卜汁的作用： 1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1／4杯新鲜胡
胡萝卜素一直是大家的最爱，但是许多人并不喜欢直接从胡萝卜里面摄取胡萝卜素，因为
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