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卤鹌鹑蛋

雨夕之家20
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难度简单

口味微辣

工艺炖

时间2小时以上

厨具电子瓦煲

营养信息详细信息>>

卤鹌鹑蛋热量：800 千卡

脂肪：11.1克
蛋白质：12.8克
碳水化合物：2.1克

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食材主料/辅料

鹌鹑蛋 500克、生姜 5条、大蒜 1个、老抽 2勺、盐 3勺、卤味包 1个、红椒 2个、葱段 2棵

卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤1/7

鹌鹑蛋，洗净，备用
步骤2/7

炖锅，放入生姜大蒜红椒
步骤3/7

入清水，葱段，老抽，盐
步骤4/7

最后放入卤味包
步骤5/7

大火开始炖
步骤6/7

大概10分钟这样，鹌鹑蛋就熟了，然后用勺子，都敲碎，入味
步骤7/7

接着就慢火炖，时间越炖得久，越香，我炖了一晚上，第二天就可以吃了

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