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藜麦炒饭

藜麦炒饭是以藜麦和大米为主要食材的家常炒饭，搭配蔬菜既营养又好吃，做起来还很简单，是我们一日三餐中最方便且容易上手的美食。藜麦是全能的营养黄金唯一可以满足人体对食品营养的需求。

美妙的传说98
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难度简单

口味原味

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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藜麦炒饭热量：666 千卡

脂肪：5.2克
蛋白质：8.9克
碳水化合物：90.4克

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食材主料/辅料

大米 150克、胡萝卜若干、芹菜若干、藜麦 200克、盐 5克、胡椒粉少许、橄榄油少许

藜麦炒饭的做法步骤

步骤1/6

藜麦和大米淘洗干净后，加适量的水用电饭煲焖成米饭
步骤2/6

将焖好的米饭放凉打松备用
步骤3/6

胡萝卜、芹菜切成小丁，鸡蛋炒熟切成小块备用
步骤4/6

加少量橄榄油，胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒，加少许胡椒粉。
步骤5/6

将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒，加食盐均匀搅拌入味
步骤6/6

将炒好的藜麦加绿菜装饰或不加，一盘简单又美味的藜麦炒饭就做好了

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