豬肉大蔥包子

步骤1/7

酵母用溫水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，繼續加溫水，和成麵團。

步骤2/7

豬肉攪碎成餡，加入剁好的蔥末，加五香粉，芝麻油，鹽，雞粉，蠔油，生抽，花生油（多點）順時針攪拌。

步骤3/7

拌好待用。

步骤4/7

面發好抻成全條狀。

步骤5/7

切好準備趕皮。

步骤6/7

幹好皮，夾餡，開包。

步骤7/7

放在特意買的竹蒸籠裡面蒸??