凉拌紫甘蓝

步骤1/5

按照自己所需用量，从整棵紫甘蓝上取下适量叶片洗干净备用。准备好食用盐、白砂糖、醋备用。

步骤2/5

洗净的紫甘蓝叶片切成丝。

步骤3/5

将切好的紫甘蓝丝放入加了食盐的冷水中，腌大约5分钟。然后沥干水分。

步骤4/5

在沥干水后的紫甘蓝丝中，加入少量食盐、适量白砂糖、适量食用醋。然后充分搅拌，让其入味，然后即可装盘。

步骤5/5

甘甜可口的凉拌紫甘蓝就OK啦！啦啦啦！