上菜啦！清蒸鲈鱼！最喜欢吃鱼！可以十天不吃肉，但是不能十天都不吃鱼！哈，除了青菜，鱼就是我的最爱了！吃鱼好，聪明的！
将鱼洗净量干约10分钟，加小许盐在鱼身。
切好适量姜片，葱切成段，再用剪刀将两端剪与丝，变成花的形状。
将油，糖，生抽，姜片放在碟底。
将鱼放在上面，加上姜片，油，糖。
热开半锅水，将鱼放下。 约6分钟。
将葱花放入，上菜啦！
巧去鱼腥味:将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋
鲈鱼的营养价值鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具
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