可可双色吐司

步骤1/6

将原味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温下发酵；

步骤2/6

将可可味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温发酵；

步骤3/6

以及发好的两种面团，排气、略整形后，松弛20分钟；

步骤4/6

将松弛好的面团擀成成长方形，长度与吐司模具的长度一样，将可可面皮放在原色面皮上面；

步骤5/6

将面皮卷起，封口朝下，放在吐司模具内，二次醒发40分钟；

步骤6/6

烤箱提前预热后，将吐司模具放入烤箱，上下管190度，烤40分钟，烤好后，脱模，放在烤架上晾凉切片即可。