三鲜馅烤韭菜盒子

步骤1/21

容器里放入面粉，用开水汤面，变倒水边用筷子搅拌

步骤2/21

一直搅拌成絮状无干粉状态

步骤3/21

晾至不烫手后揉成光滑的面团放在一旁饧制。

步骤4/21

鸡蛋打散

步骤5/21

炒锅烧热倒入适量的植物油，油热倒入蛋液快速用筷子播散，炒成絮状。

步骤6/21

韭菜洗净控水

步骤7/21

切成碎

步骤8/21

黑木耳切碎

步骤9/21

将以上处理好的的食材放入一个大一点的容器内，放上一小把海米

步骤10/21

放上适量的盐，在放上适量的植物油，再来点白胡椒粉提味

步骤11/21

拌合均匀就可以了

步骤12/21

饧好的面团，搓成长条，切成均匀的段。

步骤13/21

用手按扁

步骤14/21

擀成椭圆形的薄片

步骤15/21

放上韭菜馅占面片的大半部分

步骤16/21

将面片对折盖到有韭菜的部分上面延着边压紧

步骤17/21

再用拇指与食指配合捏出褶

步骤18/21

放在烤盘里摆开

步骤19/21

烤箱200度中层烤15分钟

步骤20/21

见表皮上色就可以出炉了

步骤21/21

13. 装盘即成，配上碗小米粥这可是一顿美餐啊！