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百香果果酱

今天，在同事那买了5斤百香果，很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了，赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶，抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了

yixuan200910
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难度简单

口味甜味

工艺酱

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

百香果果酱热量：400 千卡

脂肪：0克
蛋白质：0克
碳水化合物：99.9克

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食材主料/辅料

百香果果肉 300克、白砂糖 100克

百香果果酱的做法步骤

步骤1/11

准备好材料，新鲜百香果洗干净外壳
步骤2/11

用刀切开百香果的3分1处，倒出果肉
步骤3/11

取出所有的果肉
步骤4/11

加入白糖腌1小时左右
步骤5/11

把腌出水的百香果肉，倒入不锈钢的锅子里，小火慢慢熬酱
步骤6/11

一直熬，一直熬，注意要不时搅拌一下，预防粘锅烧糊
步骤7/11

装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用
步骤8/11

一直煮到果酱浓稠，果肉透明即可
步骤9/11

好好吃~~
步骤10/11

香香香
步骤11/11

抹面包真好吃

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