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昨天是腊八节,不过,广东好像没有过这个节日的习俗,也没有吃腊八粥的习惯,所以,回家也就没有做腊八粥,呵呵。反正亲们都做了很多腊八粥,估计吃不完,我去蹭两碗来尝尝,哈哈,应该没问题哈。
在市场看到比较新鲜的三文鱼骨卖,这里的三文鱼头,鱼骨,鱼肉都分开卖,没见有肉卖,估计是餐厅拿去了。买了一条,这玩意煎起来味道很好吃,就试试。

琴心剑胆
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

食材主料/辅料

三文鱼骨 适量、 适量、 适量、 适量、 生粉 适量

香煎三文鱼骨的做法步骤

小窍门
简单又好吃的香煎三文鱼骨做好了
煎鱼的时候注意猛火冷油,下锅后先别翻动,过大概一分钟再翻动它就不会把鱼煎糊。
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