三文鱼骨特别便宜，我这边菜市场才8块钱一斤，一条算起来才5块钱左右。做法也特别简单，好吃又方便！
处理三文鱼，洗干净后沥干，用料酒，盐和黑胡椒粉腌一下。大致15-20分钟。
步骤2/3加少许的油，热锅后，把三文鱼放下去煎。煎到两面金黄。撒下芝麻，还有黑胡椒粉。OK,出锅！
步骤3/3挤点柠檬汁，滴在三文鱼上，放几片香菜当装饰，既漂亮又好吃！
试手感比较结实的，比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸，但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
