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声名非是羡,臭味独堪亲。
心苟能无欲,花原不累贫。
芬芳聊永日,黄白岂通神。
试煮贫泉酌,知难易性真。
金银花,性寒,味甘,归肺、心、胃经。具有清热解毒,凉散风热之功效。可用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,血热毒痢,风热感冒,温病发热等症。
具现代研究,金银花有广谱抗菌作用,能加强机体防御功能,降血脂,并可改善饮放疗、化疗所致的白细胞降低的作用。
夏季用金银花冲泡代茶饮,可以清热解毒,疏风散热。

食色
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难度简单 口味甜味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

金银花 5克、 白砂糖 5克、 开水 适量

金银花茶的做法步骤

小窍门
金银花有疏风散热的功效,对于风热感冒有益,若是风寒感冒则很不适宜,需辨明状况饮用。
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